グルテン中毒って知っていますか?
パンやパスタが大好きで、
食べると幸せな気持ちになる…
そんな経験、ありませんか?
実は、それはグルテンの影響かもしれません。
グルテンは小麦に含まれるたんぱく質で、
食べると脳が「幸せホルモン」を出します。
そのため、ついまた食べたくなるんです。
でも、グルテンを摂りすぎると、
消化不良やお腹の張り、
慢性的な疲れ、
肌トラブルなどが起こることがあります。
さらに、腸内環境が悪化して免疫力が落ちることも。
少しずつグルテンを減らしてみよう
いきなりやめるのは大変ですが、
朝食のパンをグルテンフリーのシリアルに変えるなど、
少しずつ減らしていくのがオススメです。
グルテンフリーの食事で、
体が軽くなったり、
消化が楽になったりするかもしれません。
自分の体に合ったペースで、
無理せず試してみましょう。
心も体も、きっと元気になりますよ!
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